Description
Detergente macchine espresso e superautomatiche
Le superautomatiche sono macchine che erogano autonomamente più preparazioni di caffetteria, facili da utilizzare e con un cuore complesso. Per lavorare bene a lungo, richiedono interventi di pulizia quotidiani.
pulyCAFF® plus rimuove i residui di caffè, i depositi grassi e previene la formazione di odori sgradevoli nel gruppo erogatore, nell’elettrovalvola e in tutti i passaggi d’acqua della macchina superautomatica e di quella a cialde.
È conforme alla normativa HACCP e certificato NSF International – National Sanitation Foundation – l’organismo USA a tutela della sanità pubblica e formulato con materie prime riconosciute dalla USFA – U.S. Food and Drug Administration -, dunque in grado di pulire rispettando l’operatore, l’ambiente e le parti con cui entra in contatto.
Disponibile nei formati
Perché pulire
Il chicco del caffè contiene oli e grassi che durante la tostatura sono trasportati sulla superficie. Sono i principali costituenti della crema dell’espresso, ma si ossidano rapidamente e irrancidiscono depositandosi sulle pareti interne del gruppo erogatore (doccetta, filtro e portafiltro) dove, per effetto della temperatura elevata, carbonizzano. Questi residui trasmettono alla bevanda un gusto sgradevole e persistente di amaro, al quale si unisce il rancido causato dall’ossidazione degli oli, che avviene in 12-18 ore.
Usato tutti i giorni, pulyCAFF® plus Pastiglie NSF assicura la completa eliminazione dei residui di caffè e previene odori sgradevoli.
Step by step
La giusta pulizia giornaliera della macchina superautomatica
Gruppo erogatore
- inserisci 1 pastiglia di pulyCAFF® plus Pastiglie nell’apposita apertura
- segui le istruzioni di lavaggio consigliate dal produttore della macchina
Gruppo erogatore, filtro e portafiltro – macchine a cialde
Lavaggio
- metti nel filtro 1 pastiglia di pulyCAFF® plus Pastiglie da 1,35 gr
- apri/chiudi il flusso d’acqua ogni 10 secondi per 5 volte
Risciacquo
- inizia il risciacquo con il gruppo aperto
- chiudi il gruppo ed effettua cicli ON/OFF ogni 10 secondi per 5 volte