Description
Per gruppo erogatore, elettrovalvola e portafiltro
pulyCAFF® Plus rimuove i residui di caffè, i depositi grassi e previene la formazione di odori sgradevoli nel gruppo erogatore, nell’elettrovalvola di scarico e in tutti i passaggi d’acqua della macchina espresso, compresi filtri e portafiltri.
È certificato NSF International – National Sanitation Foundation – il severissimo organismo USA a tutela della sanità pubblica e formulato con materie prime riconosciute dalla USFA – U.S. Food and Drug Administration -, dunque in grado pulire rispettando l’operatore, l’ambiente e le parti con cui entrano in contatto.
L’utilizzo giornaliero assicura una macchina espresso che funziona bene a lungo, senza interventi di manutenzione legati alla pulizia, alla quale fa capo il 70% dei guasti.
Indicato anche per la pulizia di tazze, tazzine e teiere.
Disponibile nei formati
Perché pulire
Il chicco del caffè contiene oli e grassi che durante la tostatura sono trasportati sulla sua superficie. Sono i principali costituenti della crema dell’espresso, ma si ossidano rapidamente e irrancidiscono depositandosi sulle pareti interne del gruppo erogatore (doccetta, filtro e portafiltro) dove, per effetto della temperatura elevata, carbonizzano. Questi residui trasmettono alla bevanda un gusto sgradevole e persistente di amaro, al quale si unisce il rancido causato dall’ossidazione degli oli, che avviene in 12-18 ore.
Usato tutti i giorni, pulyCAFF® Plus assicura la completa eliminazione dei residui di caffè e previene odori sgradevoli.
Step by step
La pulizia giornaliera del gruppo erogatore
- versa 3-5 gr di pulyCAFF® Plus nel filtro cieco
- aziona l’erogazione per 10 sec. e chiudila per 10 sec., per 5 volte
- sgancia e risciacqua la doccetta erogando acqua
- riaggancia, aziona l’erogazione per 10 sec. e chiudila per 10 sec., per 5 volte
La pulizia giornaliera ad immersione di filtri e portafiltri di macchine espresso e a leva
- eroga nella vaschetta lavaggio 1 litro di acqua calda
- poni in immersione filtri e portafiltri e versa 10 gr di pulyCAFF® Plus
- lascia agire il prodotto per 15 minuti
- risciacqua ogni pezzo con acqua calda
